
Der Friedelsheimer Schlossgarten ist Teil der Großlage Forster Schnepfenflug. Es handelt sich um eine ausgezeichnete Lage, auf der Klassiker wie Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Kerner und Müller-Thurgau bei den Weißweinen, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon bei den Rotweinen angebaut werden. Die Böden, auf denen die Rebstöcke wachsen, setzen sich aus Kalkstein, Letten (Lehm) und Kalk zusammen. Der Geschmack variiert bei den Rieslingen zwischen blumig schlankem bis zu kräftig mineralischem Bukett, abgerundet mit einer feinen Säure. Die Rotweine besitzen nachhaltige kräftige Fruchtaromen ohne schwer zu wirken.