"Jeder soll sich einen guten Wein leisten können"

Reizvoll, umgeben von seinen weit bekannten Weinbergslagen, schmiegt sich die Gemeinde Friedelsheim in eine Talsenke. Vor rauen Winden geschützt, herrscht hier ein besonders mildes Klima, das auch Mandel- und Feigenbäume gedeihen lässt.

Schon Pfalzgraf Johann Casimir, der "Jäger aus Kurpfalz", begeisterte sich für diese schöne Kulturlandschaft und errichtete von 1575 bis 1578 auf der bereits vorhandenen Burganlage ein Schloss mit einem weitläufigen Schlossgarten, Orangerie, Wasserspielen und Tiergarten.