Forster Schnepfenflug

Der Forster Schnepfenflug umfasst auch Deidesheimer, Friedelsheimer und Wachenheimer Flächen. Hier bauen wir in erster Linie unsere Rieslinge an. Sandiger Lehm und toniger Sand optimieren die Reifebedingungen durch eine ausreichende Wasserversorgung.

Der Geschmack variiert dabei zwischen blumig schlankem bis zu kräftig mineralischem Bukett, abgerundet mit einer feinen Säure. Es sind frische, fruchtbetonte Weine mit leichtem Körper und verspieltem Gaumenfluss, also die idealen Apero- und Sommerweine.